Festa de l’Oli i Mostra de Productes Artesanals i Tradicionals

L’oli és el producte més emblemàtic de la Fatarella, una vila centenària de la comarca de la Terra Alta. Durant tot el cap de setmana s'hi celebra la Festa de l’Oli, una cita que vol donar a conèixer el patrimoni gastronòmic i cultural d’una zona estretament lligada al cultiu de l'olivera. Entre totes les activitats, nosaltres us en recomanem algunes. Dissabte podeu assistir al taller de conserva d’olives, que es farà al migdia, i als tallers gastronòmics per a nens, on aprendran a menjar sa i a utilitzar l’oli d’oliva a taula. Ben entrada la tarda, s’inaugurarà la Fira de l’Oli i Mostra de Productes Artesans. Al llarg del diumenge, podreu participar en un concurs per guanyar el vostre pes en oli, entre altres activitats. De bon matí es faran demostracions d’elaboració d’oli, tallers per a nens i visites guiades a les cooperatives del poble, on descobrireu tots els secrets i processos que segueix l’oli fins arribar a la nostra taula. Per la tarda tindreu el privilegi de degustar els olis guanyadors de la DO Terra Alta 2012, i per als més petits hi haurà actuacions musicals i animació al carrer. Alhora, durant tot el cap de setmana, se celebraran unes jornades gastronòmiques. Si teniu gana, els restaurants de la Fatarella han preparat una carta amb plats típics del poble que porten l’oliva i l’oli com a protagonista.