43a Fira Avícola de la Raça Prat
Cada any, la Fira Avícola de la Raça Prat vol ser difusora de la qualitat de la carn dels pollastres del Prat, una cita que divulga un dels productes de proximitat més reconeguts i de més qualitat del Baix Llobregat. D’aquesta manera, el certament gira entorn de l’aviram de raça Pota Blava i de la carxofa Prat. Un dels objectius és reivindicar els seus protagonistes i donar al visitant un relat didàctic del paper de la pagesia en la conservació i el manteniment d’una producció avícola tradicional que ha merescut el distintiu IGP (indicació geogràfica protegida).
A l’Espai Gastronòmic de la Fira Avícola es pot trobar una oferta gastronòmica diferenciada i de qualitat basada en el pollastre Pota Blava i la carxofa Prat, juntament amb una variada gamma de platets, tapes i menús elaborats amb altres productes de proximitat conreats al Parc agrari del delta del Llobregat. A més de l’exposició d’aviram, la trobada ofereix també una mostra comercial i una fira artesana.
