Festes de la Cirera del Baix Llobregat
De finals de maig a principis de juliol, els cirerers tenen la copa ben plena de cireres. Aprofitant el temps de la collita, són moltes les poblacions del territori que dediquen una festa a aquesta fruita, com ara Ceret, Llers o la Salzedella. Mercats, fires, mostres i jornades gastronòmiques són alguns exemples de la gran varietat de festes que inspira la cirera a casa nostra.
El Baix Llobregat és la comarca productora de cireres més important del país. És per això que, durant aquests mesos, alguns dels seus municipis organitzen festes que giren entorn d'aquesta fruita de primavera. En destaquem les següents:
- Sant Climent de Llobregat (18 i 19 de maig)Les activitats d'aquesta festa de la cirera giren al voltant de l'Exposició de Cireres, que se celebra des de 1976, i del Mercat de Pagès, en què es poden comprar i tastar les varietats locals, com ara la cuallarga i la 'starky'. Paral·lelament, s'organitzen diverses activitats culturals, entre les quals destaquen el Ball de la Cirera, el Concurs Internacional de Menjar Cireres i el Correfoc de la Cirera.
- Santa Coloma de Cervelló (del 31 de maig al 2 de juny). Tot i que la Mostra de la Cirera és l'eix principal de l'esdeveniment i l'acte més tradicional, la festa es caracteritza per la diversitat d'activitats, com ara el concurs d'escopir pinyols, el ball de la cirera, exposicions, el mercat de pagès, tallers per fer pa artesanal o una 'flash mob' de la cirera.
- Torrelles de Llobregat (1 i 2 de juny). Una de les cites emblemàtiques del món rural català, la Festa de la Cirera de Torrelles de Llobregat, un any més reivindicarà la pagesia al Baix Llobregat i els productes d'alta qualitat que s'hi elaboren. Milers de persones visiten la festa cada any: el mercat de la cirera, les exposicions, la fira d'artesania i la Ruta Gastronòmica, que serveixen menús amb la cirera de Torrelles com a protagonista.
- El Papiol (1 i 2 de juny). Aquesta festa dedicada a la varietat de cirera local, la papiola, va néixer a mitjan segle XIX, quan la fil·loxera va deixar molt malmesos els conreus de vinya. Des d'aleshores, el Papiol li dedica una festa per celebrar el triomf d'aquest nou conreu. Actualment, la Mostra de la Cirera es complementa amb la Mostra del Comerç, en què es poden trobar des d'aliments fins a utensilis per a la llar.