Fira de Vins i Caves de Pals 2016
Si bé Pals és conegut pel seu arròs, que es conrea des del segle XV, l’Empordà en general és terra de grans productes gastronòmics. Un d’ells és, sense cap mena de dubte, el vi; la denominació d’origen de l’Empordà compta amb una àmplia gamma de vins, destacant la garnatxa de l’Empordà, vi dolç natural elaborat amb la varietat de raïm que li dóna nom.
Per aquest motiu, Pals és l’epicentre del vi els dies 26, 27 i 28 d’agost, amb motiu de la celebració de Fira de Vins i Caves. Un altre protagonista de la festa serà el formatge; en podrem tastar moltes varietats i, d’aquesta manera, fer un bon maridatge amb els vins que trobarem a la fira.
D’altra banda, els carrers de Pals s’ompliran de paradetes d’alimentació i artesania que acompanyaran els tres dies la Fira de Vins i Caves. A més, durant la nit podrem gaudir de balls i concerts que amenitzaran els vespres de Pals.