Gastroart 2013
En els últims anys la Fira de Sant Miquel d'Hostalric ha evolucionat cap a una fira temàtica, centrada en la gastronomia i l’artesania, per fomentar els productes de qualitat que aporten una identitat única en el territori. Així neix Gastroart, una trobada que té com a objectiu impulsar els productes gastronòmics de proximitat, de qualitat i artesans en totes les seves variants, així com activitats lúdiques i formatives.
Es tracta d’una fira monogràfica que pretén ressaltar el prestigi i l’excel·lència de la gastronomia i dels productes del territori i de la cuina selvatana, recuperar la identitat única de la nostra terra i promocionar el potencial de la gastronomia com a eina de desenvolupament econòmic, social i territorial.
Enguany Gastroart se celebra entre els dies 28 i 30 de setembre.