I Fira Orígens

De fires i festes agroalimentàries se’n celebren moltes, arreu de Catalunya, i cada vegada més. Però, en aquest cas, l’aposta d’Olot és per un esdeveniment en què tots els participants són productors i elaboradors de qualitat reconeguda i certificada. Una iniciativa que s’estrena aquest mes de novembre i que vol reforçar la imatge de la ciutat i de la Garrotxa com a destinació gastronòmica.

A banda dels estands, la Fira Orígens disposarà d’una aula de cuina, d’accés lliure als visitants i on es faran demostracions de cuina en directe, a càrrec de professionals de prestigi; l’aula del tast, on, per 2 euros, es duran a terme tastos i maridatges amb els productes de la fira, i l’aula dels nens, on els més petits seran els protagonistes de tallers de cuina.

L’entrada a la fira tindrà un cost de 3 euros i inclourà tres tiquets de degustació de productes que oferiran els expositors. També es podran comprar directament els productes als productors, i els horaris de la fira seran, tot el cap de setmana, de 10 a 20 h, al recinte firal de la capital garrotxina.