II Jornades de l’Escamarlà
La qualitat dels productes de la mar i el bon servei dels restauradors han convertit Sant Carles de la Ràpita en la capital gastronòmica de les Terres de l’Ebre. El llagostí és un dels seus productes pesquers més coneguts i apreciats. També els musclos i els ostrons. Però no ens oblidem de l’escamarlà, un crustaci que es converteix en protagonista absolut durant la primera setmana d’abril. Aquest és el segon any que l’escamarlà formarà part del calendari de jornades gastronòmiques de la Ràpita, acompanyant arrossos i receptes marineres en els principals restaurants de la població. Participen en la iniciativa destacats membres del Col·lectiu de Cuina com Can Batiste, Casa Ramon Marines, Varadero, Juanito Platja i Can Víctor. En tots ells s’oferiran propostes molt saboroses elaborades amb escamarlans.
A més a més, el 29 de març oferiran un Vermut de l'Escamarlà a l'edifici Església Nova. Entre les 11 i les 13 h, per un preu de 5 €, podreu fer dos tastets acompanyats de la beguda que preferiu mentre actua la Rondalla Rapitenca.