III Som Terra de Safrà
Sota l’objectiu de recuperar el llegat etnogràfic del safrà a Santa Coloma de Queralt, arriba la tercera edició del Som Terra de Safrà, el divendres 10 i el dissabte 11 de novembre. Una setmana després del Safrània de Montblanc, aquest municipi de la Conca de Barberà seguirà contribuint al coneixement i la recuperació de l’espècie.
Les activitats del Som Terra de Safrà, que es duran a terme al pati d'armes del castell dels Comtes, van des de cuina en directe, xerrades, teatralitzacions, un mercat de productes de proximitat i tallers, fins a visites guiades. La tarda de divendres comptarà amb la degustació “Experimentem amb el safrà” i la visita i degustació a Cal Pastoro, activitat gratuïta sota reserva prèvia a l’Oficina de Turisme (of.turisme@stacqueralt.altanet.org).
El dissabte ens oferirà una jornada farcida d’activitats per a tota la família; a les 9 h podrem participar a la collita de flors de safrà, i a partir de les 10 h s’obriran les portes del mercat d’exposició i venda de productes artesans gastronòmics de la Conca i Baixa Segarra, a la plaça de l’Església. A les 11 h podrem fer la visita guiada “Descobrim el call” al castell dels Comtes i gaudir en família del taller infantil d’art urbà.
També hi haurà cuina en directe amb safrà, maridatges, teatralitzacions, tallers de cuina infantils, concerts, i, durant tot el dia, els restaurants locals oferiran cuina de safrà i tapes ensafranades. A la nit es clourà la festa amb el II Correfoc Safroc i la Festa Remember amb música dels anys 70 i 80.