IV Setmana Gastronòmica de la Tonyina Roja
L'Ametlla de Mar acull el cap de setmana de l'1 al 3 de maig de 2015 la 4a edició de la Setmana Gastronòmica de la Tonyina Roja. Com cada any, el Grup Balfegó ha organitzat una sèrie de propostes per gaudir de les jornades: activitats obertes al port marítim de l’Ametlla de Mar, conferències, showcookings i tallers a l’Aula Balfegó i degustacions d’especialitats de cuina japonesa amb tonyina roja i altres activitats culturals a l’Espai Market.
Paral·lelament, de l'1 al 10 de maig, 13 restaurants del municipi ofereixen menús especials elaborats amb la tonyina roja com a element principal. Podeu consultar els restaurants i menús que s'ofereixen al web de la Setmana de la Tonyina Roja.
A més, durant aquests dies se celebren les proves de natació del Tuna Race, una carrera que surt a mar obert des de les piscines d'aqüicultura de la tonyina roja, que enguany incorpora una Half Marathon.
Aquesta iniciativa del Grup Balfegó té com a objectiu promocionar i donar a conèixer la qualitat de la tonyina roja, tant en l'àmbit professional com en el popular.
