IX Fira del Fajol
El fajol, un blat de gra negre que tradicionalment s'ha utilitzat com a pinso per a animals i també per a l'elaboració de pa, és el protagonista d'una fira a Batet de la Serra. Els Amics del Fajol recuperen aquesta planta d'alt valor proteic que només es conrea a la Garrotxa i duen a terme al seu voltant tot d'activitats gastronòmiques, didàctiques i amb molt rerefons tradicional. Veure com es bat i es venta el fajol, fer un tast dels menjars que es poden elaborar amb fajol, des del pa més senzill fins a la crep més exquisida, o acudir a tallers de fer cistells són algunes de les activitats de què podran gaudir els que assisteixin a la fira. També hi haurà un mercat d'artesania i de productes locals, on fins i tot es podrà trobar una innovadora cervesa volcànica, a més d'un punt d'informació sobre el procés d'elaboració del fajol i les seves propietats per a qui vulgui saber una mica més de les qualitats del producte.