Gratuïta
La carxofa del Prat
18 de febrer de 2012
- El Prat de Llobregat (Baix Llobregat)
El Parc Agrari del Baix Llobregat acull unes noves jornades sobre la carxofa del Prat. El producte, que ja ha començat a omplir botigues i parades de la comarca, és conegut pel seu sabor especial.
Els organitzadors volen que mitjançant les jornades els visitants resolguin els seus dubtes sobre la carxofa i la coneguin de primera mà. Per conèixer els secrets de la verdura, els visitants veuran primer una exposició al Parc Agrari, i més tard visitaran la masia de Can Comas per descobrir el camp amb un pagès que els guiarà i els explicarà les característiques de la carxofa.
Per acabar la jornada hi haurà un taller per experimentar amb les pròpies mans les possibilitats culinàries del producte. La propera jornada, que és gratuïta —però cal fer reserva prèvia—, serà el proper 18 de febrer.
Els organitzadors volen que mitjançant les jornades els visitants resolguin els seus dubtes sobre la carxofa i la coneguin de primera mà. Per conèixer els secrets de la verdura, els visitants veuran primer una exposició al Parc Agrari, i més tard visitaran la masia de Can Comas per descobrir el camp amb un pagès que els guiarà i els explicarà les característiques de la carxofa.
Per acabar la jornada hi haurà un taller per experimentar amb les pròpies mans les possibilitats culinàries del producte. La propera jornada, que és gratuïta —però cal fer reserva prèvia—, serà el proper 18 de febrer.
Sobre l'activitat
Masia de Can Comas
Camí de la Ribera, s/n
08820 El Prat de Llobregat (Baix Llobregat)
933788190
