Pla a Taula
15 d'abril de 2012
- Palamós (Baix Empordà)
L’escriptor Josep Pla era un amant de la bona vida i un admirador de la cuina tradicional de l’Empordà i de la resta del país. Per recuperar la seva faceta com a gurmet i la gastronomia més estimada per l’escriptor, el Museu de la Pesca i la Fundació Josep Pla organitzen la trobada ‘Pla a taula’, un àpat basat en productes i receptes recollides pel mateix escriptor en algunes de les seves obres. L’activitat acaba amb una tertúlia sobre gastronomia a càrrec de l’escriptora i poetessa Anna Maluquer.
El menú està compost de sardines a la brasa, sopa de pescadors, bacallà a la llauna, cassola d’arròs amb canana i botifarra negra i crema catalana i carquinyolis. El preu, de 32 euros, inclou una entrada a la Fundació Josep Pla i una per el Museu de la Pesca. Per assistir a la trobada, cal reservar plaça trucant al 972 60 04 24. Les properes sessions tindran lloc els dies 15 d’abril, 13 de maig i 10 de juny.
El menú està compost de sardines a la brasa, sopa de pescadors, bacallà a la llauna, cassola d’arròs amb canana i botifarra negra i crema catalana i carquinyolis. El preu, de 32 euros, inclou una entrada a la Fundació Josep Pla i una per el Museu de la Pesca. Per assistir a la trobada, cal reservar plaça trucant al 972 60 04 24. Les properes sessions tindran lloc els dies 15 d’abril, 13 de maig i 10 de juny.
Sobre l'activitat
Preu: 32€
