Presentació de 'L'hort del segon origen' al Museu de la Vida Rural
El llibre 'L'hort del segon origen. L'horticultura del futur amb arrels al passat' incorpora el manual d'horticultura que apareix a la pel·lícula 'Segon origen', una adaptació del llibre 'Mecanoscrit del segon origen', de Manuel de Pedrolo, i descobreix com cultivar diverses varietats agrícoles locals catalanes.
L'autor, Jordi Puig i Roca, sosté que el passat és necessari per afrontar el futur amb autosuficiència, i així ho fa constar al llibre: explica com l'horticultura, la fructicultura i la cria d'animals que practicaven els nostres avis no eren pas tan dolentes i que poden ser vàlides per alimentar les generacions futures. El que ens ofereix és, doncs, una guia per introduir-nos a l'agricultura ecològica i descobrir-nos els efectes del canvi climàtic en ella.
Carretera de Montblanc, 35
43440 L’Espluga de Francolí (Conca de Barberà)
977 87 05 76