XXII Jornades de la Clementina d'Alcanar

Els cítrics són els principals protagonistes de les Jornades Gastronòmiques d'Alcanar, l'objectiu de les quals és promocionar aquest producte autòcton de màxima qualitat. Durant un mes els principals restaurants d'Alcanar, de les Cases d'Alcanar i d'Alcanar-Platja ofereixen als visitants els seus menús amb la clementina com a producte estrella. En total són 16 els restaurants on es podran provar des dels plats més casolans i tradicionals fins als més innovadors. Això sí, sempre acompanyats d'excel·lents vins del territori i de postres artesanes, on es barregen gustos dolços i amargants, amb diferents textures i colors. 

Enguany, la principal novetat és la realització del 1er concurs de la clementina a instagram. Els participants podran fer fotografies de qualsevol temàtica i etiquetar-les amb #alcanarturisme i #clementinadalcanar. D'entre totes les que es presentin, es valoraran aquelles més originals i representatives que tinguin relació amb la clementina. El premi consta d'un esmorzar ecològic i una activitat d'ecoturisme amb La Calafa, a més de la possibilitat de gaudir d'un menú de la Clementina en un dels restaurants participants de les Jornades Gastronòmiques de la Clementina.

Totes les receptes porten el segell de la Fundació Alícia i no podeu desaprofitar aquesta oportunitat de tastar plats magnífics on es conjuguen perfectament els millors productes de la terra i del mar, a més d'integrar la cuina més tradicional amb la cuina d'autor, i que us produiran un munt de sensacions diferents al paladar.