Anuncia't al Descobrir

48 hores a Perpinyà, "el centre del món"

Salvador Dalí va definir la capital del Rosselló com “el centre del món”, epicentre d’un llegat cultural inesborrable que continua viu a cada cantonada. El 15 de desembre es posa en marxa el trajecte directe Barcelona-Perpinyà amb TGV. La Catalunya del Nord no havia estat mai tan a prop de la capital de la Catalunya del Sud. Ara és el millor moment per redescobrir els tresors de Perpinyà.

La fidelíssima vila de Perpinyà era la capital terrestre del reialme de Mallorca, època de la qual queden molts rastres i també escenaris de guerres —fins al tractat dels Pirineus, quan queda sota administració francesa. Malgrat la resistència de la població, a poc a poc i amb el pas del temps els vincles amb el sud es van anar trencant. Però a partir del 1939, Perpinyà passa a ser una terra d’exili per a alguns i una ciutat de llibertat —per exemple amb el cinema— per a d’altres. Des de fa unes dècades, la tendència és recuperar la identitat catalana des del punt de vista històric, cultural i gastronòmic.

Divendres a la tarda
Si hi arribeu amb tren o autobús, la primera parada serà en un lloc emblemàtic. L’estació porta el nom de Centre del Món. Aquesta denominació és en honor al geni Salvador Dalí, que va definir així l’estació de Perpinyà en arribar des de Ceret en el viatge triomfal. Ara bé, Dalí es referia a la part més antiga de l’estació, on també podem anar. Molt a prop tenim un centre d’art contemporani on visitar exposicions en un espai curiós i agradable. El seu nom és tot trobat: A Cent Metres del Centre del Món. Dirigim-nos ja cap a l’hotel Aragon per deixar-hi les maletes i pensem ja a anar a sopar, que a Perpinyà funcionen amb horaris europeus! Podem tastar les creps, salades i dolces, de Delfau, un lloc acollidor i tranquil. Abans d’anar a dormir podem fer un tomb pel centre de la vila i descobrir el Castellet de nit. Aquest monument, símbol de la ciutat, era la principal porta d’entrada de Perpinyà. És també la part més ben conservada de l’antiga muralla i s’hi pot veure justament una maqueta de la ciutat en l’època medieval.

Dissabte al matí
Sortint de l’hotel, només haurem de pujar el carrer de Gilbert Brutus per arribar-nos al Palau dels Reis de Mallorca. Aquest castell va ser construït a l’època del reialme de Mallorca: Perpinyà n’era la capital terrestre. Està situat al punt més alt, fet que permet una vista increïble si el temps hi acompanya. Una vegada pujades les escales que porten fins als jardins, el pitjor ja ha passat. Durant la visita descobrirem la cort i el seu sistema de cisternes, els menjadors, les habitacions del rei i la reina i una capella. En sortir, farem un petit recorregut pel peu del castell per apreciar-ne les parets, molt imponents. Ens dirigim ara cap al centre de Perpinyà, passant pel costat de l’església de la Real. Una vegada arribats a la plaça de la República, farem un aperitiu a la terrassa del Bar and Britz, un establiment fundat per un antic jugador de la USAP, l’equip de rugbi de Perpinyà. Hi demanarem un moscatell, un Muscat de Ribesaltes o un vi de Banyuls, vins dolços que mereixen ser tastats. Per dinar anirem en un restaurant vegetarià, el Peace’n’Love. A més de l’ambient i la decoració, us el recomanem pel seu excel·lent camembert arrebossat i les seves postres —tasteu-hi, sobretot, el pastís de pastanaga amb xocolata!

Dissabte a la tarda
Dedicarem la tarda a passejar-nos pel nucli antic. Hi descobrirem la plaça de Rigau, el carrer de la Mà de Ferro, on hi ha la Casa Xanxo, i la catedral de Sant Joan Baptista i el seu conjunt funerari, l’exemple de claustre funerari més gran i millor conservat del país. Una de les curiositats de la catedral és el carilló, el més important dels Països Catalans juntament amb el del Palau de la Generalitat. Molt a prop hi ha la Llotja de Mar, el primer tribunal marítim del món. Avui és l’Ajuntament de Perpinyà. Ha arribat el moment de prendre un cafè o un te. Un dels llocs més recomanables és el Paradis Fouillis, íntim, amagat i curiós: també és un antiquari. Continuarem el dia comprant alguna cosa en botigues com la de la USAP (Voral Sadi Carnot), Visca, de productes catalans locals (Lazare-Escarguel, 16), o Cantagrill, de samarretes humorístiques (Mailly, 42). També és molt recomanable visitar la joieria Au Grenat Laviose (al carrer Mariscal Ferdinand Foch), un dels pocs tallers que encara ofereixen joies elaborades amb el prestigiós granat de Perpinyà, una pedra semipreciosa que es treballa de manera artesanal al Rosselló amb tècniques dels segles XVII i XVIII. Per sopar, descobrirem el restaurant Le Figuier. L’interior és agradable, però si el temps hi acompanya la plaça on instal·len la terrassa és molt millor. La cuina és tradicional i elaborada, amb carn i peix del país i una extensa carta de vins de la Catalunya del Nord. Per no tornar gaire d’hora a l’hotel, podem prendre una copa pel centre, al bar musical Divine Comédie.

Diumenge al matí
Aquest és un dels millors moments per viure l’ambient del mercat de la plaça de Cassanyes. Està situada al barri de Sant Jaume, conegut com el de la comunitat gitana, que continua fent servir la llengua catalana. Molts també tenen la guitarra a punt per fer-nos compartir llur música. A partir d’aquí, abandonem el centre de Perpinyà i ens acostem al taller d’Olivier Bajard (Doctor Parcé, 355, zona Agrosud), conegut per ser el millor mestre pastisser de la Catalunya del Nord. Obre els diumenges al matí fins a les 12.30 h i hi podrem tastar delícies com les magdalenes de gustos, les xocolates i una gran diversitat de pastissos. Després ens podem dirigir cap al Serrat d’en Vaquer per passejar-nos per un espai natural increïble, amb una vista que val la pena sobretot si no patim gaire vent. Per dinar no haurem d’anar gaire lluny: al restaurant Villa Duflot degustarem delícies ben elaborades.

Visita recomanada
Observacions

Si teniu la possibilitat de quedar-vos més dies, penseu que la companyia d’autobusos del Consell General dels Pirineus Orientals us permet anar a qualsevol punt de la Catalunya del Nord per només 1 euro. Entre les propostes més recomanables hi ha el litoral del Rosselló, amb Cotlliure i Banyuls, visitar Vilafranca de Conflent, descobrir Tuïr o perdre’s pels Pirineus des del nucli dels Angles.
Xarxa d’autobusos del Consell General. Tel. (0033) 468 80 80 | www.cg66.fr

Més informació
Propostes
  • On dormir
  • On menjar
  • Què fer a Rosselló
Escriu el teu comentari
Per fer un comentari, has de ser usuari registrat de Descobrir.cat. Si encara no ho ets, fes-te'n ara. Recorda que el comentari apareixerà amb el teu nom d'usuari.
 

Com arribar-hi

  • Tren

    Sortint de Barcelona amb l’AVE s’arriba, des del 15 de desembre, en 1 hora i 19 minuts a Perpinyà (tel. 902 24 05 05 | www.renfe.com).

  • Cotxe

    L’autopista de pagament AP-7 es converteix en l’A9 en arribar a la Jonquera. La sortida més adequada és Perpinyà Sud i cal seguir les indicacions cap al centre.

  • El més vist
  • El més comentat
Descobrir.cat utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Si continua navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Més informació