Els arrossos de l'Empordà

La plantada i la sega de l’arròs al municipi de Pals és motiu de festa. De fet, en fan una celebració oberta a tots els públics en què els pagesos que tenen i treballen els arrossars durant l’any mostren com es planta l’arròs i com es fa la sega. La plantada té lloc al mes de juny i és a l’octubre quan se sega. Grans i petits esdevenen espectadors d’una feina tradicional molt arrelada en aquest municipi empordanès, on l’arròs forma part de la base de l’activitat agrària local.

Del camp al plat
Les exhibicions dels pagesos també conviden a experimentar com es fan aquestes labors de camp. Un bon plat d’arròs cuinat en algun dels restaurants de la zona posarà la cirereta a una jornada arrossera la data exacta de la qual haureu de consultar al web municipal.