Formatges i vi fets al Pallars Sobirà
Tros de Sort és el resultat de la unió, l’any 1995, de cinc ramaders lleters del Pallars Sobirà que van decidir fer junts formatge. Ara, juntament amb el Celler del Batlliu, una firma de vi fet a la comarca, ens acompanyen a descobrir racons poc coneguts del Pallars, on hi ha les vinyes i les granges d’aquests pagesos.
Vinyes d'alçada
L’itinerari inclou una visita a les vinyes i al Celler del Batlliu i continua a peu a través d’antics camins fins a arribar a la formatgeria Tros de Sort, on visitarem l’obrador. El recorregut finalitza amb un maridatge de vins i formatges del territori pirinenc.
Preu: Consulteu les diferents opcions de tallers i visites
Més informació
Web de la Formatgeria Tros de Sort / 973 62 12 20
Camí de les Vernedes, s/n
Sort (Pallars Sobirà)
973 62 12 20