Anuncia't al Descobrir
Gastronomia

Jornades Gastronòmiques del Bolet de l'Alta Ribagorça

Arribada la tardor, se’ns desperta la fal·lera boletaire. I l’Alta Ribagorça és un dels millors indrets del país on poder-la sadollar. La riquesa micològica d’aquesta comarca, amb centenars de tipus de bolets, la trobareu sintetitzada en les jornades gastronòmiques que tenen lloc tots els caps de setmana d’octubre, fins a l'1 de novembre. Als diversos restaurants participants, hi assaborireu menús exquisits de cuina de temporada feta a base de rovellons, llenegues, rossinyols, fredolics i ceps frescos, i experimentareu el gust d’altres espècies menys populars però de gran valor gastronòmic com l’apagallums o la cama de perdiu. També podeu aprofitar per participar en les visites guiades al patrimoni romànic de la vall de Boí, Patrimoni de la Humanitat per la Unesco, i en les fires i festes que s'organitzen a la comarca pels volts de Tots Sants.

Consulta els menús i la programació de les Jornades

Diversos restaurants de l'Alta Ribagorça

Diversos municipis de l'Alta Ribagorça

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de Descobrir i uneix­te a la nostra gran família. Ja som més de 34.000 subscriptors

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

Escriu el teu comentari
Per fer un comentari, has de ser usuari registrat de Descobrir.cat. Si encara no ho ets, fes-te'n ara. Recorda que el comentari apareixerà amb el teu nom d'usuari.
 
Descobrir.cat utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Si continua navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Més informació