La història del torró d'Agramunt
En aquest museu es pot conèixer la història i el procés d'elaboració del torró i la xocolata d'Agramunt. Al costat del mateix hi ha la botiga de Torrons Vicens, que elaboren aquests dolços nadalencs des del 1775. Al segle XVIII l’activitat torronaire ja constituïa una tradició a Agramunt. Però no va ser fins al segle XIX i durant les primeres dècades del segle XX quan el torró d’Agramunt adquireix reconeixement degut, en gran mesura, a la projecció exterior que els artesans aconseguien visitant fires i mercats d’altres poblacions. Unes de les més importants tenien lloc a Barcelona per Nadal.
Pel que fa a la xocolata, a principis del segle XX es va anar industrialitzant i el 1936 ja es fabricaven tres tipus de xocolata: a la pedra, la de vainilla i amb llet. Ara bé, la xocolata “a la pedra” seria la que es coneixeria com a especialitat de la zona.
Preu: 1€
Hora: De dimarts a dissabte, de 10.30 a 13.30 i de 15 a 19 h. Els diumenges i festius, de 10 a 15 h.
Més informació
Museu del Torró i la Xocolata / 973 39 06 07 - 973 39 21 51
Carretera de Tàrrega, 1
25310 Agramunt (Urgell)
973 39 06 07
