Taller de cuina de temporada

Si t’agrada passar hores a la cuina, remenant cassoles i pots, mesclant aliments i gaudint del resultat, si vols ampliar els teus coneixements culinaris o vols aprendre a cuinar els productes de temporada, aquest és el teu curs. Del mes d’abril a finals de juny l’Aula Culinària de Granollers organitza diverses classes pràctiques on els alumnes aprendran les tècniques de cocció, de tall i de fons per poder elaborar els seus plats sota la supervisió d’un professor. I tot sota el ventall de la cuina de temporada, d’aliments frescos i de proximitat. Una manera d’aprendre a cuinar amb allò que tenim més a mà i quan toca.