Anuncia't al Descobrir
Gastronomia

Visita a la formatgeria Betara

El Lluçanès, comarca situada entre la plana de Vic, el Berguedà i el Bages, és conegut per ser un indret de costums, tradició i artesania. En aquest context neix Betara, una formatgeria que elabora els seus productes de manera tradicional i ecològica, respectant cada procés de l'elaboració per aconseguir formatges d'una qualitat extrema.

Betara elabora a Perafita formatges d'ovella, cabra i vaca madurats amb l'aire dels Pirineus, l'essència d'aquesta terra, que els dóna un sabor característic. L'esforç i la dedicació de la família s'ha traduït en nombrosos premis, tant a nivell nacional com internacional, com el World Cheese Adward o la medalla d'or al Lactium d'Or. El seu ventall és molt ampli i no para de créixer, amb formatges fets amb cervesa o amb castanyes de Viladrau. L'obrador és a Perafita, i la botiga, a Olost.

La família Berengueras dóna l'oportunitat de visitar el seu obrador per comprovar de primera mà l'elaboració artesana i ecològica dels formatges. Cal fer la reserva prèvia per concertar la visita trucant al 93 888 08 52 o a través del web www.betara.cat.

Sobre l'activitat

Hora: Cal fer reserva prèvia

Més informació

Web de Betara / 93 888 08 52

Olost (Osona)

Més propostes a Osona

Mercat

Del 3 al 6 de desembre - Vic

Visita teatralitzada

6 de desembre - Vic

Fira

Del 3 al 6 de desembre - Vic

Fira

Del 3 a l'11 de desembre - Espinelves

Fira

11 de desembre - Prats de Lluçanès

Més propostes a Osona

A peu

Per pujar a Cabrera, tot i que a primer cop d’ull no ho sembli, hi ha camins per triar i remenar. Nosaltres comencem des de Sant Julià de Cabrera i així gaudim d’una altra joia del romànic. Avancem per la pista, direcció nord, fins una cruïlla (coll del Vidrier) on ens enfilem per un...

Amb bici

A la plaça Jacint Verdaguer de Folgueroles, on el poeta jugava de petit, s’alça l’església romànica de Santa Maria i un pedró modernista que ens marca l’inici del nostre poètic passeig. Hem de prendre la direcció cap a la Damunt.A l’indret de les alzines sureres trobem una...

Amb bici

Iniciem el recorregut al pavelló d’esports municipal de Prats de Lluçanès, on hi ha un centre de BTT i un gran plafó indicatiu amb totes les rutes senyalitzades de la zona. Nosaltres seguirem els senyals de la ruta número 4, de color blau. Enfilem carrer amunt pel costat del pavelló, tombem a...

A peu

Tot just deixem enrere el poble d’Alpens per topar-nos amb el Padró dels Dolors. Acostem el nas al vidre de la capelleta i mirem els peus de la marededéu. Curiós, oi? El peu dret és al costat esquerre i l’esquerre, al costat dret, però ningú no ens en sap donar raó. Tot seguit, ens rep...

Escapades

Us proposem unes escapades literàries a llocs semi-existents que podreu fer sols o amb nens. Es tracta d’unes rutes a racons reals de la nostra geografia que s’amaguen sota pseudònim a quatre novel·les catalanes de finals del segle XIX i principis del XX. Us parlem de l’ermita de...

Cases Rurals a Osona
Mas Vilarmau

Masia

Viladrau, Osona

La Rierola

Masia

Manlleu, Osona

Casa de poble independent

Folgueroles, Osona

El Vilar

Masoveria

Alpens, Osona

Escriu el teu comentari
Per fer un comentari, has de ser usuari registrat de Descobrir.cat. Si encara no ho ets, fes-te'n ara. Recorda que el comentari apareixerà amb el teu nom d'usuari.
 
Descobrir.cat utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Si continua navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Més informació