Amposta inaugura l’Espai Ebre Km 0

Amposta acaba d’inaugurar l’Espai Ebre Km 0, un centre de promoció turística i gastronòmica impulsat per l’Ajuntament d’Amposta i el Museu de les Terres de l’Ebre. El nou equipament, ubicat en l’antic escorxador, inclou l’oficina de turisme, una exposició permanent sobre els productes de la zona i una cuina on es faran demostracions gastronòmiques.

L’exposició permanent mostra la producció, l’elaboració, la transformació i la gastronomia d’alguns dels productes més singulars i representatius de les Terres de l’Ebre, com ara l’arròs, la clementina, el peix, els musclos, la sal, l’oli d’oliva, etc. El discurs es basteix a partir de grans fotografies i d’objectes tradicionals vinculats als oficis agroalimentaris: eines de pagès, xarxes i ormeig de pesca, formatgeres, paranys per caçar, etc.

La voluntat és que l’Espai Ebre Km 0 es converteixi en el punt de partida dels visitants a les Terres de l’Ebre, i és per això que se’ls oferirà un ampli ventall d’activitats als espais naturals, els elements de patrimoni o vinculats a la gastronomia i les formes de vida i treballs propis de la zona. L’objectiu és que els visitants identifiquin Amposta amb el delta de l’Ebre, les Terres de l’Ebre i el turisme sostenible.