El celler romà de Vallmora, ubicat al terme maresmenc de Teià, reobre les portes al públic després que la Mancomunitat de Serveis d’Alella, el Masnou i Teià ha adjudicat l’explotació i la dinamització de l’equipament a l’empresa Tanit, especialitzada en la gestió i la difusió cultural.
Junt amb el jaciment arqueològic i les vinyes que hi ha al seu voltant, la concessió inclou també la gestió i el manteniment de l’edifici que albergava l’antic Centre d’Acollida Turística (CAT), un cop dissolta aquesta xarxa d’equipaments creada per la Generalitat el 2009. Ara, l’espai ha canviat el nom pel de Centre Enoturístic i Arqueològic de Vallmora.
El jaciment, que disposa de la reproducció de les premses romanes més grans de la península Ibèrica, enceta una nova etapa amb la vocació d’articular l’oferta enoturística al baix Maresme en coordinació amb altres equipaments culturals i agents privats del territori, com ara cellers, viticultors i el món de la restauració, entre d’altres.
Nous horaris
A més de les visites concertades, a partir d’ara el jaciment de Vallmora obrirà cada dissabte i diumenge de 10 a 14 h per al públic en general. L’entrada té un preu de 3,5 € per als majors de 7 anys. I a les 12 h s’oferirà una visita guiada al jaciment per 5,5 €.
Perfums i vins
La primera activitat temàtica relacionada amb el vi tindrà lloc el pròxim 14 d’octubre. Es tracta d’un taller per conèixer les diferents varietats de raïm i identificar les seves notes olfactives a través de les essències. L’activitat estarà dirigida per la sommelier Rosa Vila i la perfumista teianenca Irene Gisbert, d’Ainea Perfums, i forma part del programa del Vi+ impulsat pel Consorci DO Alella.
T'ha agradat aquesta proposta? Si la resposta és sí, has de saber que a la revista en trobaràs més i diferents. Per això t'animem a subscriure't a DESCOBRIR, si és que encara no ho has fet.
Volem créixer i volem fer-ho amb tu.