El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació acaba de presentar la campanya ‘Aquí, vins catalans’, que fomenta la comercialització i el consum de vins de les denominacions d’origen (DO) catalanes a la restauració.
L’acció s’adreça tant als restauradors com als clients finals, creant una marca paraigua que serveix d’element promocional per al consum del vi de les DO catalanes i que, alhora, atorga més valor afegit a l’oferta de cada establiment de restauració.
Per fer-ho més visible, la campanya ha creat un distintiu i un eslògan, que poden figurar tant a les portes com a les cartes dels restaurants que s’adhereixin a la campanya.
Els establiments que s’hi vulguin adherir han d’acreditar que les seves cartes ofereixen un mínim del 60% de vins de les DO catalanes.
La iniciativa ha sorgit en el marc del projecte Gustum, que treballa per incentivar el desenvolupament rural a partir de la promoció dels productes agroalimentaris locals artesans.
T'ha agradat aquesta proposta? Si la resposta és sí, has de saber que a la revista en trobaràs més i diferents. Per això t'animem a subscriure't a DESCOBRIR, si és que encara no ho has fet.
Volem créixer i volem fer-ho amb tu.