No et perdis aquest cap de setmana a pagès!
De divendres a dilluns, 600 explotacions i establiments d'hoteleria i restauració es posen al servei de la difusió de la pagesia
Potser ja ho tens tot a punt, o potser encara estàs intentant decidir en quines de les més de 250 explotacions agràries del país vols passar un cap de setmana d'immersió rural amb Benvinguts a Pagès. Sigui com sigui, divendres obriran les portes a tothom que vulgui conèixer de prop la feina de ramaders, agricultors i artesans alimentaris catalans. A més, uns 200 allotjaments han preparat ofertes especials perquè pugueu fer-hi nit, i 160 restaurants oferiran el menú Benvinguts a Pagès amb productes de proximitat. La veritat és que no tens excusa per no passar un cap de setmana inoblidable, i aquí et donem totes les claus per gaudir-ne al màxim!
La guia de viatge
El cartell de les jornades Benvinguts a Pagès 2017
Com tot gran viatge, val la pena tenir una guia amb tot el que has de tenir en compte perquè el cap de setmana sigui rodó. Apunta, doncs, aquestes dades:
A quina hora?
La majoria de les explotacions obriran de manera gratuïta el dissabte i el diumenge, de 10 a 14 h i de 16 a 19 h, i el dilluns, de 10 a 14 h. Comproveu a la fitxa de cada explotació els horaris indicats i planifiqueu el cap de setmana.
Cal fer-hi reserva?
Perquè tot surti rodó, és millor trucar abans a l’explotació i avisar, especialment si sou un grup (a partir de 6 o 8 persones), si teniu algun dubte sobre l’adequació de les instal·lacions per a persones amb mobilitat reduïda, si pretens visitar les explotacions amb els teus animals de companyia o si el mateix dia vols visitar dues granges ramaderes (cal comprovar que no hi hagi restriccions de bioseguretat per evitar una possible contaminació entre granges). Tota la informació és al web!
Només dura tres dies?
Sí, però recorda que, enguany, la Setmana Bio, que se celebra del 3 al 9 de juny, s’incorpora a Benvinguts a Pagès.
Com s'hi arriba?
S’ha procurat que les indicacions fossin el màxim de clares (senyalització GPS, fletxes als camins, etc.), però si mentre estàs de camí tens dubtes, truca a l’explotació i t'ajudaran a arribar-hi.
A qui t'has de dirigir?
Les persones responsables de l’explotació aniran identificades amb barrets de palla i xapes corporatives: seran els teus referents.
On es pot aparcar?
Aparca a les àrees assignades i senyalitzades. Si no saps on aparcar, dirigeix-te al responsable.
Cal esperar per entrar?
Quan arribis, segurament t'hauràs d’esperar una estona fins a l’inici de la propera visita.
Hi ha avantatges per als Súpers?
Si a casa sou membres del Club Super3, identifiqueu-vos amb el carnet i els responsables de l’explotació us lliuraran un obsequi.
Com comportar-se?
Sigues respectuós amb els arbres, les plantes, l’hort, les vinyes i els animals. Aquests són el mitjà de vida dels productors i les productores. No cullis ni toquis res sense permís.
Hi ha zones d’accés restringit?
Durant la visita, passa per on t'indiqui la persona a qui segueixes i respecta les zones d’accés restringit (posant especial atenció als nens).
Es poden comprar els productes?
Sí, pots comprar els productes que tastis i altres que tingui disponibles l’explotació en el moment de la visita. Els responsables et podran explicar el procés de producció i com funciona l’explotació quan està a ple rendiment.
Hi ha menús especials?
Sí, pots dinar i sopar als restaurants que ofereixen els menús Benvinguts a Pagès i Setmana Bio, amb plats del territori i productes de temporada i de proximitat.
On dormir?
Fes nit al territori. Pots dormir en aquells allotjaments que s’han inscrit al cap de setmana de Benvinguts a Pagès: t'oferiran alguna oferta o paquet especial vinculat al projecte.
Com trobar els establiments adherits?
Pots identificar els restaurants i allotjaments que participen al projecte a través del web de Benvinguts a Pagès. Un cop al territori, els reconeixeràs pels adhesius que tindran penjats a l’entrada de l’establiment.
Hi ha més avantatges?
Sí. Tothom qui respongui l’enquesta de satisfacció participarà en un sorteig per guanyar un taller de cuina a la Fundació Alícia. A la mateixa explotació que visitis, trobaràs les indicacions de com fer-ho.
A quina hora?
La majoria de les explotacions obriran de manera gratuïta el dissabte i el diumenge, de 10 a 14 h i de 16 a 19 h, i el dilluns, de 10 a 14 h. Comproveu a la fitxa de cada explotació els horaris indicats i planifiqueu el cap de setmana.
Cal fer-hi reserva?
Perquè tot surti rodó, és millor trucar abans a l’explotació i avisar, especialment si sou un grup (a partir de 6 o 8 persones), si teniu algun dubte sobre l’adequació de les instal·lacions per a persones amb mobilitat reduïda, si pretens visitar les explotacions amb els teus animals de companyia o si el mateix dia vols visitar dues granges ramaderes (cal comprovar que no hi hagi restriccions de bioseguretat per evitar una possible contaminació entre granges). Tota la informació és al web!
Només dura tres dies?
Sí, però recorda que, enguany, la Setmana Bio, que se celebra del 3 al 9 de juny, s’incorpora a Benvinguts a Pagès.
Com s'hi arriba?
S’ha procurat que les indicacions fossin el màxim de clares (senyalització GPS, fletxes als camins, etc.), però si mentre estàs de camí tens dubtes, truca a l’explotació i t'ajudaran a arribar-hi.
A qui t'has de dirigir?
Les persones responsables de l’explotació aniran identificades amb barrets de palla i xapes corporatives: seran els teus referents.
On es pot aparcar?
Aparca a les àrees assignades i senyalitzades. Si no saps on aparcar, dirigeix-te al responsable.
Cal esperar per entrar?
Quan arribis, segurament t'hauràs d’esperar una estona fins a l’inici de la propera visita.
Hi ha avantatges per als Súpers?
Si a casa sou membres del Club Super3, identifiqueu-vos amb el carnet i els responsables de l’explotació us lliuraran un obsequi.
Com comportar-se?
Sigues respectuós amb els arbres, les plantes, l’hort, les vinyes i els animals. Aquests són el mitjà de vida dels productors i les productores. No cullis ni toquis res sense permís.
Hi ha zones d’accés restringit?
Durant la visita, passa per on t'indiqui la persona a qui segueixes i respecta les zones d’accés restringit (posant especial atenció als nens).
Es poden comprar els productes?
Sí, pots comprar els productes que tastis i altres que tingui disponibles l’explotació en el moment de la visita. Els responsables et podran explicar el procés de producció i com funciona l’explotació quan està a ple rendiment.
Hi ha menús especials?
Sí, pots dinar i sopar als restaurants que ofereixen els menús Benvinguts a Pagès i Setmana Bio, amb plats del territori i productes de temporada i de proximitat.
On dormir?
Fes nit al territori. Pots dormir en aquells allotjaments que s’han inscrit al cap de setmana de Benvinguts a Pagès: t'oferiran alguna oferta o paquet especial vinculat al projecte.
Com trobar els establiments adherits?
Pots identificar els restaurants i allotjaments que participen al projecte a través del web de Benvinguts a Pagès. Un cop al territori, els reconeixeràs pels adhesius que tindran penjats a l’entrada de l’establiment.
Hi ha més avantatges?
Sí. Tothom qui respongui l’enquesta de satisfacció participarà en un sorteig per guanyar un taller de cuina a la Fundació Alícia. A la mateixa explotació que visitis, trobaràs les indicacions de com fer-ho.
El millor és compartir-ho!
T'ha agradat aquesta proposta? Si la resposta és sí, has de saber que a la revista en trobaràs més i diferents. Per això t'animem a subscriure't a DESCOBRIR, si és que encara no ho has fet.
Volem créixer i volem fer-ho amb tu.
