12a Carxofada

Què en sabeu, de la carxofa? Us agrada aquesta hortalissa tan de casa nostra? Sant Boi us en prepara, cuites de tota manera i amb molt de gust, en la mostra gastronòmica que enguany substitueix el clàssic dinar popular que durant 11 anys havia protagonitzat aquest producte de la terra a la població del Baix Llobregat.

Amb l’eslògan ‘Sant Boi degusta carxofes’, la tradicional festa santboiana tindrà lloc un cop més a la rambla Rafael Casanova. De les 11 a les 17 h, les persones assistents podran degustar els plats que prefereixin; podran escollir entre una bona col·lecció de propostes.

Els tiquets es venen als casals de barri, a l'OMAP i als restaurants participants. Cada tiquet costa 12 € i dóna dret a tastar quatre plats (pa, postres, beguda, vi o cava i degustació de cervesa Inedit inclosos). El tiquet té un número per participar en el sorteig de diversos premis. També hi haurà tiquets per a degustacions d’un sol plat a 2 € el mateix dia de l’activitat en el Punt d’informació.

El programa de la jornada preveu altres activitats, com visites guiades al Parc Agrari amb autobús i carruatge de cavalls, trobada de col·leccionistes de plaques de cava, trobada de puntaires, jornada de portes obertes a les termes romanes, Can Torrents i el nou museu Can Barraquer, i espais de venda de carxofes i productes artesans.