32a Fira de Nadal i Mercat d’Artesans de Caldes de Montbui
En dues olles gegants es cuinaran 3.000 litres de brou de Nadal. És una de les grans atraccions de la Fira de Nadal i el Mercat d’Artesans de Caldes de Montbui. Tots els visitants podran assaborir el brou, i també la verdura i la carn d’olla de la cocció d’aquest típic plat calderí, a la plaça de la Font del Lleó, a les 12 i a les 17.30 h. L’activitat es fa amb la col·laboració dels restaurants locals i altres establiments de proximitat —carnisseries, xarcuteries, llocs de venda de verdures i hortalisses— que hi aporten els ingredients.
Sorpreses en família
A banda dels gots de brou que sorgiran de la cocció amb llenya i aigua termal, centenars d’infants podran participar en les activitats familiars incloses en el programa de la fira. Durant aquest cap de setmana, se celebra el Caga Tió popular, s’ofereixen diversos tallers nadalencs, es pot assistir a espectacles infantils, hi ha ballades de sardanes i s’exposen catifes de flors de temàtica nadalenca. Tot el nucli històric de Caldes es deixa ocupar per la fira, de 10 a 21 h, i així esdevé d’ús exclusiu per als paradistes, els vianats i les activitats de carrer. Tot plegat crea un recorregut nadalenc delimitat pels principals carrers i les places de la vila vallesana. En aquest recorregut festiu trobareu unes 150 paradetes d’objectes decoratius, artesania diversa, antiguitats, brocanteria, alimentació, camions de cuina sobre rodes i activitats repartides entre els carrerons amb més encant turístic. La fira acabarà amb un concert solidari de Nadal, un recital líric la recaptació del qual es destinarà a la Marató de TV3.
