Del camp a la teula

En aquesta jornada, visitareu el camp de Calçot del Montmell, on creixen els calçots amb Indicació Geogràfica Protegida, descobrireu els secrets dels calçots més premiats dels últims anys de la mà del seu productor, Jaume Solé, i coneixereu curiositats com d'on prové la paraula 'calçot'. Així doncs, després d'un matí pel camp ja haureu fet prou gana per tastar-los a l'Hotel Antiga, una antiga casa d'indians al cor del centre històric de Calafell.

La calçotada inclou una teula de calçots amb la seva salsa, carn a la brasa amb patata al caliu, carxofa a la brasa i allioli, i pa, beure, una copa de cava i postres casolanes. Després de dinar, podreu aprofitar la tarda per passejar pels carrerons medievals al voltant del castell de la Santa Creu. A més a més, l'Hotel Antiga us proposa una gran oferta per quedar-vos a dormir i així, l'endemà, podreu aprofitar per conèixer la Ciutadella Ibèrica de Calafell, el Museu Casa Barral o bé visitar els Cellers Augustus Fòrum.

El preu per persona i nit incloent l'esmorzar, la visita al camp de Calçots del Montmell i el menú de calçotada és de 70 €. Podeu fer les reserves trucant al número de telèfon 077 69 06 38 o a través de l'e-mail antiga@antiga.info.