Festes de Serralavella d'Ullastrell
Tingues a punt dolços, ous o ametlles. Si sentiu quitxalla cantar i truquen a la vostra porta a Ullastrell, haureu de repartir-ne. El quart dimecres de Quaresma se celebra la Serralavella, una diada que commemora el que simbolitzava un descans per a la mainada enmig dels quaranta dies de dejuni i abstinència que es feien abans. Enguany, la festa en aquest municipi cau del 7 a l'11 de març.
Antígament, els nens carregaven un cistell, un tronc i un xerrac i s’ajuntaven formant grups. Les colles s’engalanaven amb una bandera com a estendard. Dedicaven tot el dia a anar a cantar casa per casa la cançó de la Serralavella mentre serraven el tronc. Simbolitzava que serraven la Vella Quaresma pel mig. Les cases els donaven ous, ametlles, dolços i, a vegades, algun dineró. Al final del dia, s'ho repartien entre tots.
La festa, actualment adaptada, recorda la tradició i garanteix que no es perdi. A més, proposa moltes més activitats, com actuacions de jazz, un concurs de cuina, cantades, concerts i jocs per a infants.