Anuncia't al Descobrir
Fira Gratuïta

Fira de l’Embotit d’Olot 2018

Els productes de l’horta garrotxina tenen l’avantatge de ser conreats, criats i elaborats en el sòl ric i fèrtil de les terres volcàniques. El 17 i 18 de març torna una nova edició de la prestigiosa Fira de l’Embotit d’Olot, on hi haurà prop d'una setantena de parades d'alimentació on tastar i comprar aquests productes d'elaboració pròpia: embotits, formatges i cerveses.

Hi haurà demostracions de cuina a càrrec del col·lectiu Cuina Volcànica, amb receptes elaborades per nens i nenes de les escoles de la comarca, maridatge de formatges i embotits de proximitat amb vins catalans, un taller de maridatge, el 9è concurs d'embotits casolans, la demostració d'especejament del porc, tallers d'elaboració de botifarres per als més petits, cervesa i sidra.

L’entitat Cuina Volcànica, un any més, oferirà demostracions amb els participants del projecte Cuina Gran, que va començar fa cinc anys per donar l'oportunitat als alumnes de primària de les escoles d'elaborar receptes de porc amb les seves famílies. Com en edicions anteriors, també hi haurà la presència d'un territori convidat que portarà un element gastronòmic propi. Enguany serà el formatge de cabra de Las Montañas de León, juntament amb el grup de folklore de la zona.

La programació també inclou tallers, la ballada del Porc i el Xai, passejades en poni a la plaça del Teatre i la segona edició de l'activitat "Un dia a pagès", un espai dedicat a la vida al camp i a la granja on els més petits i grans podran jugar i aprendre els oficis més tradicionals de la comarca.

La fira, que també oferirà propostes lúdiques, parteix amb l'objectiu de prestigiar aquests productes i els seus productors. I a la vegada vol donar a conèixer el món de l'embotit d'elaboració artesanal. Les parades d'alimentació s'instal·laran al Firalet, a conseqüència de les obres del Firal.

Sobre l'activitat

Hora: 17 i 18 de març

Més informació

Web de Turisme de la Garrotxa

17800 Olot (Garrotxa)

Més activitats a Olot
Permanent
Fer un tram de la Via Verda és sempre una oportunitat idíl·lica per gaudir de la naturalesa i l'esport, amb la família o els amics. És per aquesta raó que Bicicarril ens proposa...
Permanent
Si sou dels que us agrada fotografiar la natura, però no us atreviu a abandonar el mode automàtic de la càmera, aquesta és la vostra oportunitat. En una sortida de cap de setmana...
Permanent
La Garrotxa és un paratge conegut per tots, però potser no tothom sap que és l’hàbitat de més de cinquanta espècies d’orquídies silvestres. En una excursió de dos...
Permanent
Et diuen que faràs de pastor per un dia. I és cert, perquè trauràs a pasturar el ramat i munyiràs les cabres. Però en realitat et conviden a fer molt més per viure un cap de...
Més propostes a Garrotxa

Amb nens

La definició de garrotxa (‘terra aspra, trencada, de mala petja’) s’adequa perfectament a allò que un es pot trobar a la part nord de la comarca. Precisament, un territori rocallós, ple de petites valls gairebé impenetrables, espadats, rieres, baumes i corriols. Oix, un poble...

Amb bici

La ruta que us proposem surt d'una placeta amb un plànol d'informació que hi ha al pont sobre el torrent de Conques, que l'indicador anomena erròniament "Riera Llémena". Des d'aquí, a la carretera GI-530, km 2,3, nosaltres sortirem en direcció contrària al poble de Sant Aniol, tot seguint...

Escapades

És un dels municipis més fotografiats del Principat: la silueta del seu impressionant pont s’ha convertit en una de les instantànies més buscades pels milers de persones que cada any visiten aquesta vila comtal de la Garrotxa. A expandir la curiositat i l’atracció cap a Besalú, hi ha...

Amb bici

A tocar de la vila d’Olot, i com si és tractés del seu jardí particular, es troba un preciós indret: la fageda d’en Jordà. Es tracta d’una de les reserves naturals del parc natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa. Aquesta joia paisatgística per si mateixa ja justifica la...

A peu

L’aigua i el bosc combreguen sobre aquesta llargaruda vall coronada per l’ermita romànica de Sant Aniol, on el temps rauca llegendes a cop de bressol de vent, a cop de vareta màgica. Màrtirs, contrabandistes, escriptors i revolucionaris carlins han forjat la seva vida en aquesta remota...

Cases Rurals a Garrotxa
Mas Masnou del Corb I

Masoveria

Sant Miquel del Corb, Garrotxa

Mas Masnou del Corb II

Masoveria

Sant Miquel del Corb, Garrotxa

Mas Masnou del Corb III

Masoveria

Sant Miquel del Corb, Garrotxa

El Turrós

Masia

Argelaguer, Garrotxa

Descobrir.cat utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Més informació