Jornades de la Cuina del Peix de l’Art
Lloret de Mar torna al passat i recupera els plats del mar més típics de la població, amb peix i marisc fresc pescat segons la tècnica de l’art, és a dir, a pocs metres de la platja. Durant tot el mes d'octubre, més d'una vintena de restaurants recuperen els plats mariners més lligats a la població. Aquesta iniciativa gastronòmica compta amb la col·laboració de nombroses empreses i associacions de Lloret de Mar i la participació dels hotels i restaurants més destacats de la vila, que ofereixen als seus clients una gran varietat de menús amb productes de la millor qualitat.
El preu dels menús oscil·la entre els 25 i els 50 € i inclou receptes com ara calamars farcits de marisc i verdura amb favetes ‘baby’ i cloïsses a la marinera; suprema de turbot en el seu suc amb patata panadera, rossinyols i xips de carxofes; suprema de peix de platja sobre foie gras d’ànec, moniato i poma àcida amb el seu coulis, o lloms d’orada salvatge amb suquet de cloïsses i garota. A més, tots els participants a les jornades tindran una entrada per visitar els Jardins de Santa Clotilde, una entrada i una consumició al Gran Casino Costa Brava i dues hores d’aparcament gratuït als pàrquings municipals.