Anuncia't al Descobrir
Jornades gastronòmiques

Jornades de la Tonyina Roja de l’Ametlla de Mar 2019

La tonyina roja és un dels productes estrella de la llotja de l’Ametlla de Mar. És per això que cada any s’hi organitzen les Jornades Gastronòmiques de la Tonyina Roja, durant les quals diversos cuiners, combinant tècniques tradicionals i modernes, oferiran plats amb aquest peix com a protagonista. El tret de sortida el dóna la Diada de la Tonyina Roja, el 27 i el 28 d’abril, durant la qual es poden assaborir tapes de tonyina i de romesco amb vins i refrescos a 3 euros, a més de gaudir d’activitats musicals.

Fins al 12 de maig, els restaurants de la Cala esdevenen aparadors dels productes de la llotja gràcies a les delicioses receptes en què el producte fresc, especialment la tonyina, és el protagonista. Podrem assaborir-hi plats com la croquette de tonyina i foie-gras amb cruixent de pistatxo, l’arròs melós de tonyina, els canelons de carbassó amb tonyina o el llom de tonyina marinada amb cítrics, entre altres creacions. A més, també es farà la Ruta de la Tapa, amb tapes i quintos (4€) en diversos bars de la població. A banda, es podrà gaudir de jocs, un mercat de productes artesanals, curses, mostres culturals, etc. No us oblideu de participar en el seu concurs d’Instagram amb les etiquetes #AmetlladeMar i #TonyinaRoja19.

Sobre l'activitat

L'Ametlla de Mar (Baix Ebre)

977 45 64 77

www.ametllamar.cat/turisme/ca/inici/

Més activitats a L'Ametlla de Mar
Permanent
Les excursions guiades des de la platja de la mà d'oceanògrafs són pensades, especialment, per gaudir de l'escenari impressionant que se silencia sota l’aigua. L'snorkel...
Permanent
Si mai us heu preguntat què se sent nedant entre peixos, el Tuna Tour Experience és una excusa perfecta per saber-ho de primera mà. Salpareu des de l’Ametlla de Mar en un...
Permanent
Acompanyament i guiatge des de l’Ampolla fins a l’Ametlla de Mar (recorregut d’unes tres hores i mitja de dificultat baixa) resseguint el camí de ronda de la...
Més propostes a Baix Ebre

A peu

La dita popular assegura que a Paüls primer obren la boca que els ulls. L’origen del refrany es perd en el temps. En tot cas, nosaltres fem cas a la tradició i comencem aquesta ruta matinal ben esmorzats. Deixem el cotxe a la part baixa del nucli i enfi lem els carrerons irregulars i...

A peu

Per a molts excursionistes de la plana de l’Ebre, lo Port és lloc d’esbarjo quan arriba el cap de setmana. Sortir de Roquetes, superar els revolts pronunciats de la carretera del Caragol i entrar pel Portell esdevé un ritual tortuós força estès entre els afeccionats a la natura. Ens...

Amb nens

Entre l’Ametlla de Mar i l’Ampolla, però terra endins, hi ha el Perelló. Aneu-hi per veure Mel Múria, un espai dedicat al món de la mel i les abelles ideal per als més petits. Els visitants tenen a l’abast un munt de propostes relacionades amb l’apicultura. Per una banda, hi...

Escapades

Divendres a la tarda Sortiu de l’hotel Berenguer IV, al barri de l’Eixample, i dirigiu-vos al turó del castell de la Suda per l’entramat de carrers del nucli antic. El recinte emmurallat, d’origen àrab, és molt fàcil d’identificar perquè s’imposa a la part més...

A peu

Allà on la plana de l’Ebre comença a enfilar-se cap als primers contraforts del massís del Port, hi ha un petit llom cobert d’herba baixa, mirant a migdia, on es troba el Mas del Marquès. No gaire lluny es conserven les parets de la bassa d’Ossera, que durant anys havia servit per...

Cases Rurals a Baix Ebre

Masia

Deltebre, Baix Ebre

Ca les Barberes

Casa de poble independent

Paüls, Baix Ebre

Casa de poble independent

Paüls, Baix Ebre

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web.. Més informació