Mostra de carboneig a Cànoves i Samalús
Durant el mes de març, la localitat de Cànoves i Samalús, al Vallès Oriental, ret homenatge al que va ser un dels seus oficis tradicionals i que va valer als seus habitants el sobrenom d’’homes del fum’. Fa més d’un segle, els boscos de l’entorn del municipi estaven nets i no tenien sotabosc, i en part era gràcies a la feina dels carboners, que utilitzaven la llenya per fer carbó. Per coure-la, ho feien amb una carbonera que havia d’estar tres setmanes encesa. Així, durant tot aquest mes, a Cànoves es poden descobrir les diferents tasques que incloïa aquest ofici antic, com tallar els arbres, torcejar-los, fer grans piles de llenya, encendre les piles, cuidar i vigilar que la foguera no s’apagués durant dues setmanes i, finalment, extreure’n el preuat carbó.