Visita a les caves Vallformosa

Cada dia, fins el 31 de març, es pot participar en una sortida vinícola a Vilobí del Pendès, amb una visita a les caves Vallformosa i una calçotada al restaurant Cal Pau Xich. La visita a Vallformosa, que comença a les 11.30 h, permetrà al públic passejar per l’antiga bodega Pinyol, descobrir les antigues eines que s’usaven al camp o observar les línies de producció en acció. També inclou el tast de vi i cava amb Denominació d’Origen de la zona.

Després de la visita, els participants podran gaudir de calçots a la brasa amb salsa xató i pa torrat de primer; botifarra amb mongetes, carn de xai i carxofes de segon i crema catalana i carquinyolis de postres. A més, el menú també inclou aigua, vi, cava i cafè.

Per poder participar a la jornada eno-gastronòmica és necessari fer una reserva. Es pot trucar al telèfon 93 897 89 99 o enviar un correu electrònic a info.vallformosa@vallformosa.es.