Visita al Centre d'Interpretació del Cava

Dóna gust passejar pels camins que travessen les vinyes del Penedès. Però cal recordar que, al final del segle XIX, aquests paisatges van ser arrasats per la fil·loxera, un insecte que afectava els ceps. Per saber més coses de la història d’aquests cultius, podeu visitar el nou Centre d’Interpretació del Cava, a Sant Sadurní d’Anoia. Ubicat a la fassina de Can Guineu, disposa de taules temàtiques interactives, en què el visitant pot descobrir el funcionament d’una fassina, com es va produir la plaga de la fil·loxera i quin és el passat del cava. A les pantalles tàctils es poden veure fotografies i vídeos. El museu et dóna fins i tot l'oportunitat de tenir una fil·loxera en les teves mans.

També s'ofereixen rutes teatralitzades en què Raül Mir, un descendent dels anomenats Set Savis de Grècia -que van capitanejar la lluita contra la fil·loxera-, torna a la seva vila nadiua i evoca els records d’una època en què Sant Sadurní comença a intuir el gran potencial de la indústria del cava. El preu d'aquest recorregut és de 6,30€ i es realitza tots els dies d'11 a 12.30 h.