X Jornades Gastronòmiques d'Empordàlia

El celler Empordàlia celebra la desena edició de les Jornades Gastronòmiques, on es pot gaudir del vi de la zona i de gastronomia de proximitat de la mà dels seus productors. Cada dissabte dels mesos de juliol i agost, els assistents poden tastar els diferents productes amb segell empordanés.

Cada setmana hi ha un protagonista diferent, ja que la demostració gira entorn d'un productor. S'explica quins productes elabora, com es pot utilitzar aquest ingredient a la cuina i, finalment, es porta a terme una degutació amb maridatge dels vins i oli que s'elaboren al celler Empordàlia. Es tracta d'una experiència gastronòmica ideal per conèixer els productors de la zona, així com els diferents elements als quals es dediquen.

Per altra banda, els assistents, a més de poder gaudir de les Jornades Gastronòmiques, poden visitar les agrobotigues, establiments que ofereixen productes amb segell empordanès i on també s'ofereixen esmorzars de forquilla, tapes i aperitius amb ingredients de quilòmetre zero. Tot en un espai tranquil envoltat amb un paisatge de natura, vinya i vi com el que ofereix la terrassa del celler.