XX Jornades Gastronòmiques del Bolet

Una de les menges més importants de la gastronomia de la tardor són els bolets, que podem trobar abundantment a l'Alta Ribagorça. Aprofitant aquesta riquesa autòctona, els caps de setmana del 3 d'octubre al 2 de novembre es duran a terme les Jornades Gastronòmiques del Bolet, on un seguit de restauradors oferiran plats amb el bolet com a protagonista. Enguany, per celebrar la vintena edició, els menús constaran dels plats estrella de les edicions anteriors. A més, a tots els assistents a les Jornades se'ls obsequiarà amb una guia de camp del boletaire.

Trobareu tota la informació necessària i els menús de cada establiment al fulletó informatiu de les Jornades.