Anuncia't al Descobrir
Cultura

Cupatge de vins fermentats en àmfores

El relat d’un simposi o banquet a l’antiga Grècia ens ha arribat més d’una vegada. El que de ben segur no hem encertat a provar és el gust d’aquells vins que, fermentats en àmfores, van amenitzar tantes vetllades vora la Mediterrània. És aquesta l’experiència que us proposem.

Un tast amb història
Quin és el gust d’un vi fermentat a l’antiga? Quina és la seva intensitat? A la Ciutadella de Roses, just allà on van arribar els grecs ara fa uns 2.500 anys, ens proposen un cupatge de vins fermentats en àmfores. Amants i no tan amants del vi, en recordareu l’aroma. Per tenir a les mans la moneda que van encunyar els grecs de Rhodes (amb el retrat d’Aretusa, la nimfa d’aigua, i una rosa de quatre pètals agafada des de sota); per lliscar el dit per la ceràmica d’una factoria de salaons romana; per comprovar el pes d’una bala de canó del segle XVII; per constatar que la tramuntana continua bufant com quan van arribar els grecs i, sobretot, per fer un tast del vi que bevien els antics, haureu de d’arribar-vos fins a Roses. A la Ciutadella, en una de les visites guiades que organitza el mateix recinte, podreu fer un cupatge molt singular: un tast de vins fermentats en àmfores.

Actualment només es du a terme sota reserva prèvia i per a grups d'adults.

Sobre l'activitat

Preu: 10 euros per persona, menors de 7 anys, gratuït

Més informació

Web municipal de Roses Cultura

Ciutadella de Roses

17480 Roses (Alt Empordà)

972 15 14 66

patrimoni@roses.cat

Més propostes a Alt Empordà

Jornades gastronòmiques

27 de juliol - Vilajuïga

Festival

8 d'agost - Castelló d'Empúries

Festival

De l'11 de juliol al 9 d'agost - L'Escala

Cicle de concerts

Del 10 al 13 d'agost - L'Escala

Més propostes a Alt Empordà

Amb nens

El 1659 el tractat dels Pirineus va donar per acabada la guerra dels Trenta Anys entre les monarquies francesa i hispànica, i va fer que es traslladés la frontera gairebé cinquanta quilòmetres cap al sud, on és actualment. Aquest fet va convertir l’Empordà en zona de conflicte. El castell de...

Amb bici

Iniciarem la pedalada a la plaça de la Vila, presidida per la barra d’en Rotllà, un pal de ferro de 5 metres i mig d’alçada coronat per una anella i clavat en un pedestal de pedra. Conta la llegenda que a l’heroi, de retorn cap a França, li va fer nosa la vara de ferro que havia...

A peu

L’església de Sant Martí d’Empúries, punt on iniciem el recorregut, es va començar a edificar l’any 1507, i és d’estil gòtic tardà. Sorprèn la forma de la seva façana, semblant a un castell pel campanar amb merlets. A diferència de moltes esglésies marineres, aquesta dóna...

A peu

Creuem l’N-II des de la plaça del Sol i baixem el carrer de Lasauca fins a la Rambla. El passeig es troba envoltat d’edificis del final del segle xix i principi del XX, la majoria modernistes i de l’arquitecte Josep Azemar, com ara la Casa Cusí, la Puig-Soler o la Salleras, en els...

A peu

Ens situem a la plaça Major de Pau (0:00), municipi de l’Alt Empordà que s’estén pels vessants sudoccidentals de la serra de Rodes, i sortim de davant la vigorosa façana romànica de l’església de Sant Martí. Al final del carrer dels Grecs agafem el camí de Sant Pere. Pugem. Trobem...

Cases Rurals a Alt Empordà
Can Massot

Masia

Darnius, Alt Empordà

Casa de poble independent

Maçanet de Cabrenys, Alt Empordà

El Cau de Palau

Casa de poble compartida

Palau-saverdera, Alt Empordà

Cal Jeroni

Casa de poble compartida

Cantallops d'Avinyonet, Alt Empordà

Can Palau

Masoveria

Agullana, Alt Empordà

Escriu el teu comentari
Per fer un comentari, has de ser usuari registrat de Descobrir.cat. Si encara no ho ets, fes-te'n ara. Recorda que el comentari apareixerà amb el teu nom d'usuari.
 
Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web.. Més informació