7 raons per visitar Menorca

Practiqueu el turisme sostenible i visiteu els espais naturals protegits del Parc Natural de l’Albufera des Grau, l’illa de Colom i el cap de Favàritx. L’illa us ofereix infinitat d’activitats per descobrir els seus paisatges sense malmetre’ls, com el camí de Cavalls (un recorregut per etapes que envolta l’illa i que es pot fer a peu, en bici o a cavall), rutes senyalitzades per fer a cop de pedal, rutes en caiac, descobertes del fons marí o itineraris botànics com els del Pas d’en Revull, Es Torretó i Santa Eularieta.

Les aigües de Menorca no tenen res a envejar a les del Carib. Són cristal·lines i els seus colors abracen una increïble gamma de blaus, des del més fosc fins al turquesa intens. Per comprovar-ho, haureu d’anar a les seves cales i platges. En general les del nord s’ubiquen en zones més verges i aïllades (cala Pregonda, cala Pilar, cala Cavalleria, la Vall, cala Presili o cala Tortuga) i les del sud, més a prop de les urbanitzacions (es Talaier, cala Macarella i cala Macarelleta, cala Turqueta, cala en Porter, Cales Coves o Son Bou). Com a tot arreu, com més inaccessibles siguin, menys massificades i urbanitzades seran.

L’arquitectura més tradicional i els carrers més amables i menys cimentats de l’illa els trobareu en els petits pobles com Alaior, Sant Lluís, Sant Climent, Es Mercadal, Es Migjorn Gran, Cales Fons, Llucmaçanes o Ferreries. Tot i que més turístics, també és un plaer passejar pels ports d’Es Castells o Fornells o pel nucli de cases blanques de Binibeca. Rondeu pels carrers i places, compreu als mercats, atureu-vos als bars i a les botigues, participeu en les festes populars i xerreu amb la seva gent. És així com descobrireu la veritable essència de l’illa.

Un total de set fars emeten els seus llampecs lluminosos a Menorca i senyalitzen l’illa als navegants. De tots ells destaquen el de Cavalleria, on hi ha un centre d’interpretació, el de Favàritx o el de Punta Prima. Són part indestriable del paisatge costaner, igual que les seves torres de defensa, record del pas dels anglesos per l’illa al segle XVIII. N’hi ha onze, de les quals destaquen la torre de Cala Mesquida, la des Castellar, la de Fornells o la de Sant Felipet.

Caldereta de llagosta, formatge de Maó, sobrassada, pastissets, carquinyolis o gin Xoriguer. La gastronomia tradicional menorquina és rica i present a diferents establiments de l’illa. A les pastisseries dels pobles, a les botigues, als restaurants o als mercats. En algun d’ells, com el Mercat del Peix, a Maó, a més d’oferir peix i marisc fresc de Menorca, trobareu taules i parades on es pot gaudir ‘in situ’ de tapes, pinxos, vins i altres productes de quilòmetre zero com formatges o cervesa menorquina.

Separades l’una de l’altra per quaranta quilòmetres, les dues ciutats més importants de Menorca, Ciutadella i Maó, mereixen, totes dues, per elles soles, una visita a l’illa. A Ciutadella: el port, la catedral de Santa Maria, les places del Born i de s’Esplanada, el castell de Sant Nicolau i les festes de Sant Joan —les més tradicionals i emblemàtiques de l’illa.
A Maó: el port (el segon natural més gran d’Europa) amb la fortalesa militar de la Mola, el teatre Principal (que és el teatre d’òpera més antic d’Espanya), el nucli antic o l’església de Santa Maria. I a totes dues: els museus, les terrasses on es pot assaborir el peix local o les sabateries on podreu comprar les tradicionals avarques.

Les taules, els talaiots i les navetes són monuments prehistòrics únics al món. No deixeu de visitar la naveta des Tudons —el monument funerari més conegut de l’illa—, la necròpolis de Calescoves —un conjunt de tombes excavades a la roca de les parets a la vora del mar— i els poblats talaiòtics de Trepucó i de Torre d’en Galmés. I una altra visita sorprenent és la de les Pedreres de Líthica, a Ciutadella, una antiga pedrera on s’extreia la pedra. Actualment es pot passejar pels seus jardins, jugar al laberint de pedra o presenciar un concert o una obra de teatre.