La 7a edició de ‘Benvinguts a Pagès La Festa’ ofereix 170 visites gratuïtes a explotacions agroalimentàries

Més de 170 explotacions agràries ja ho tenen tot a punt per rebre els visitants aquest cap de setmana. És el cas de l’Anna Pijuan, de Mas Casas Cruïlles. Aquesta masia, ubicada a l’Empordanet, ofereix una visita guiada per mostrar tot el procés al voltant d’una ovella. “És una oportunitat per donar a conèixer el nostre projecte, què fem, però sobretot com ho fem”, explica la ramadera. “Treballem amb principis d’agricultura regenerativa i el maneig holístic del ramat i oferim tots els productes que es poden derivar de l’ovella: carn de xai, productes làctics, productes de llana i també cosmètica natural”, afegeix. 
 

A Mas Buret també ja tenen preparada la visita per descobrir l’apicultura. “És una jornada familiar per donar-nos a conèixer i explicar a un públic més infantil com treballem les abelles i com fem la mel”. Per Pijuan “és un dia que té molta repercussió també al llarg de l’any, perquè també promou els restaurants que creuen en el nostre producte tot l’any”. “A més”, afegeix “és una jornada on intentem que les famílies puguin copsar la importància de cuidar la terra, que vegin com cuidem els animals i com tot plegat repercuteix en la nostra salut”. 

Les visites, que inclouen tastos de productes, permeten a les explotacions fidelitzar nous públics i estrènyer la complicitat amb els visitants que coneixen l’origen d’allò que mengen cada dia. Fruita fresca, peix, verdures, cereals i llegums, carn, formatges, mel, espècies i herbes aromàtiques, són alguns dels productes que es podran conèixer i tastar. A més, és una magnífica oportunitat per omplir el rebost comprant directament a pagesos i productors. Les dades de Benvinguts a Pagès La Festa indiquen que la iniciativa és una gran oportunitat per fomentar la venda directa perquè el 80% de les persones que visiten les explotacions compren els productes que coneixen a partir dels testimonis dels pagesos i pageses que divulguen el seu dia a dia.

La iniciativa incorpora aquells restaurants proposats pels mateixos pagesos i pageses amb la voluntat de reforçar el vincle entre productors i restauradors i fer possible poder tastar a taula aquells productes que han estat divulgats a través de les visites gratuïtes. En total, prop de 200 restaurants que treballen amb productors i productores de proximitat seran a la 7a edició de Benvinguts a Pagès La Festa. L’experiència es farà més complerta amb l’adhesió també dels 140 allotjaments rurals que durant el primer cap de setmana d’octubre prepararan ofertes especials vinculades amb el projecte. A més, hi haurà una seixantena d’activitats complementàries durant els dies 1 i 2 d’octubre relacionades amb el sector primari i l’alimentació entre les quals fires gastronòmiques, xerrades divulgatives, visites, tastos, etc. 

La iniciativa passa de 7 a 16 itineraris de cap de setmana o bé d’una jornada per facilitar les visites al públic i fer més rodona l’estada a pagès. Les rutes giren al voltant del paisatge, el patrimoni i la gastronomia i complementen les visites gratuïtes per facilitar una experiència més completa a tots els visitants que decideixin conèixer l’entorn de les explotacions que obriran portes de manera gratuïta. Les setze rutes s’escampen arreu del país amb itineraris per la Costa Brava, la Costa Daurada, el Vallès, el Maresme, l’Alt Penedès i el Baix Llobregat, la Catalunya Central, el Pirineu, el Segrià, la Terra Alta, el Priorat i la Conca de Barberà i les Terres de l’Ebre.

Benvinguts a Pagès té continuïtat tot l’any amb una oferta estable de més d’un centenar de visites de pagament a les explotacions agroalimentàries de Catalunya. A través del projecte Benvinguts a Pagès Tot l’Any pagesos i pageses tenen l’oportunitat de generar activitat durant els 365 dies de l’any amb unes visites molt completes que asseguren una experiència personalitzada que més enllà de divulgar l’origen d’allò que mengem i incorporen tastos de productes. La pàgina web incorpora tota la informació on es pot consultar l’oferta de visites per territoris o bé per productes.