

Món Descobrir
Gall fer, el secret més ben guardat
Aquest animal feréstec és una espècie de gall salvatge que viu amagada als boscos de muntanya més ben conservats de la serralada pirinenca i que necessita un entorn tran-quil i sense alteracions per viure. Text: Laia Creus i Badia / Il·lustració: Martí Franch

DOSSIER CENTRAL / BANYOLES
4 passejades temàtiques per una ciutat sorprenent
Fotografia: Òscar Rodbag

DOSSIER CENTRAL / BANYOLES
L’aigua que evoca el món d’abans
DES DEL SEGLE IX, ELS RECS SURTEN DE L’ESTANY PER ABASTIR LA CIUTAT I LA SEVA INDÚSTRIA
El rec Major és la via principal de sortida d’aigua de l’estany de Banyoles, i una pas-sejada al llarg del seu recorregut ens recorda un passat vinculat a uns oficis i una in-dústria que encara ens fascina.
Text: Gemma Busquets Ros

DOSSIER CENTRAL / BANYOLES
Del paisatge al plat
ELS PRODUCTES LOCALS FAN DE BANYOLES UNA DESTINACIÓ TAMBÉ GASTRONÒMICA
Tan interessant és descobrir els carrers de Banyoles com conèixer-ne la gastronomia i els productes autòctons, que defineixen el seu entorn paisatgístic, entapissat de con-reus i pastures. Tot plegat, el reflex de l’essència pagesa que dona personalitat a la eva cuina. Donar un cop d’ull al rebost de la ciutat no decep ningú.

DOSSIER CENTRAL / BANYOLES
La ciutat nascuda vora un estany
Banyoles és coneguda sobretot per la seva riquesa natural i per les activitats esportives que s’organitzen a l’Estany. Però més enllà de l’atractiu turístic d’aquest espai, els vi-sitants poden descobrir una ciutat vital i diversa amb un encisador barri vell. En aquesta passejada ens perdrem pels seus carrerons de travertí, a la recerca d’edificis històrics, museus i places porxades. Un patrimoni monumental singular que enfonsa les seves arrels en un monestir romànic.

DOSSIER CENTRAL / BANYOLES
Natura a peu pla
Banyoles i el seu estany formen part del nostre imaginari col·lectiu. Qui no ha visitat aquesta població com a mínim coneixerà la importància de la seva conca lacustre i els elements folklòrics que s’hi associen, com el monstre de Banyoles o el tren Pinxo. Gairebé tothom sap també que aquest estany, que té pràcticament 7 km de perímetre, ofereix la possibilitat d’un passeig naturalístic assequible —i imprescindible— per a la majoria de visitants.

DOSSIER CENTRAL / BANYOLES
Un cop d’ull personal a Banyoles

RUTA A PEU
Els paisatges ondulats del riu de Set al Cogul
Ens endinsem en el cor del paisatge garriguenc, on descobrirem tresors patrimonials prehistòrics i de l’edat mitjana, i un territori de valls i tossals singular. Text i fotografia: Xavier Franch Sas

RUTA AMB BICI
Una pedalada plaent entre Cervera i Igualada
La ruta uneix les capitals de la Segarra i l’Anoia per un itinerari sense pràcticament desnivells, i permet gaudir d’un romànic desconegut que val la pena. Text i fotografia: César Barba

RUTA AMB NENS
Els tres turons més alts de Barcelona
Pugem a la Rovira, el Carmel i la Creueta del Coll, tres talaies des d’on es gaudeix d’una vista impressionant. Text i fotografia: Rafa López Martín

RUTA DE PATRIMONI
Art, monuments i tranquil·litat rural
L’art contemporani i el patrimoni monumental es fusionen en aquesta bonica escapada per tres municipis de l’Urgell i la Noguera: Agramunt, Penelles i Tornabous.