Sota l’ermita de Sant Joan i la serra que li fa de teló de fons, banyada per la llum ataronjada dels darrers rajos de sol, trobem les vinyes de Montanissell. Fa sis anys, aquests camps estaven pràcticament en desús. I en fa tres, les males herbes van ser substituïdes per gewürztraminer i riesling, dues varietats de raïm típiques d’Alemanya, on el clima és molt similar al de Montanissell, al municipi de Coll de Nargó.
En Lluís Ribes és el propietari d’una de les vinyes conrea
Gustos d'alta volada a l'Alt Urgell
Delícies pirinenques: formatges, embotits i vinyes a més de 1.000 metres
25
de setembre
de
2014
Guardar a favorits