Vall de Bianya

Una escapada a la Garrotxa més genuïna

Text:
Xavier Molet
Vista des de la via romana de Capsacosta
Vista des de la via romana de Capsacosta FOTO: Melindrone
25 de març de 2013
Guardar a favorits
Boira que difumina el paisatge, masies escampades entre els camps i una forta olor de pa acabat de fer. Aquestes són les primeres impressions d’un viatge per la vall de Bianya que comença de bon matí al Forn de Ca la Nàsia, a Llocalou. Foc de llenya, flamarades vives i uns pans que l’Esteve Ayats va enfornant amb ofici. Mentre el miro, penso que aquest és un bon lloc per començar un viatge; a fora, el dia es lleva a poc a poc, la fosca i la boira es van retirant sense gaire convicció