Salvar el Delta, una cursa contra rellotge

LES SOLUCIONS QUE ES PROPOSEN PER REVERTIR-NE LA REGRESSIÓ SÓN DIVERSES, PERÒ TOTES RECLAMEN URGÈNCIA

Text:
Judit Monclús Pedret
El restaurant Vascos es troba entre les platges de la Marquesa i del Fangar
El restaurant Vascos es troba entre les platges de la Marquesa i del Fangar FOTO: Sergi Boixader Catot
25 de juny de 2025
Guardar a favorits
L'aroma de musclos al vapor, de xapadillo, d’anguila fumada i d’arrossos de tota mena desperta la gana a mesura que ens acostem a la platja de la Marquesa, a Deltebre. Entre aquesta extensió dunar de poc més d’un quilòmetre i l’accés a la punta del Fangar, on l’icònic far blanc travessat per una franja roja es manté impertèrrit, es troba el restaurant Vascos, que la família Otamendi va obrir fa més de cinquanta anys. A l’estiu, la rutina atabalada del servei contrasta amb la