El almacén de Montserrat

La magia del macizo también se aprecia en la singularidad de sus productos locales

El garbanzo de Montserrat es una variedad pequeña, de sabor intenso y piel fina
El garbanzo de Montserrat es una variedad pequeña, de sabor intenso y piel fina
28 de enero de 2025
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Dice la leyenda que fueron dos jóvenes pastores los que descubrieron a la Moreneta atraídos por el resplandor en el interior de una cueva a 720 metros de altitud. Más allá de lo que pregona el saber popular sobre el acto fundacional de uno de los símbolos de esta cosa nuestra, merece una atención especial imaginar a los pastores deslumbrados por la epifanía. Y esto implica aventurarse a adivinar qué viandas cargaban en el zurrón, qué bebida hidrataba las gargantas a media travesía o q