Alcanar és el paradís dels cítrics. Amb les taronges i les clementines com a grans protagonistes, aquest municipi del Montsià celebrarà els dies 14 i 15 de novembre la segona edició de l’Expocítric. Una proposta gastronòmica, lúdica i social que reivindica la qualitat del producte local i la feina diària dels pagesos.
El Centre Cívic d’Alcanar es convertirà en l’epicentre de la fira, un espai per descobrir i tastar els cítrics més excepcionals. A més, serà un punt de trobada d’empreses agroalimentàries, artesans, productors locals i altres entitats vinculades al món d’aquestes fruites.
A l’escenari principal s’han programat concerts, parlaments i altres actuacions. També hi haurà un espai d’activitats on es podrà participar en tallers, demostracions de cuina en directe i tastos. Tampoc hi faltarà una exposició de productes on descobrir els millors cítrics locals, melmelades, licors i altres aliments de la rebosteria artesana. I, per als més petits, hi haurà una zona infantil amb rondallaires, jocs i tallers perquè també puguin gaudir d’aquesta festa de sabors.
Els dies anteriors a l’Expocítric, Alcanar tornarà a celebrar les seves jornades tècniques sobre el sector, els dies 11 i 12 de novembre. A més, la fira també estarà vinculada a les tradicionals Jornades Gastronòmiques de la Clementina, que comptaran amb menús especials en diferents restaurants del municipi, ampliant la presència dels cítrics locals en l’oferta gastronòmica.
L’any passat, l’Expocítric va reunir 6.300 persones i 45 expositors. És una gran oportunitat per connectar productors, restauradors, professionals i públic. Una cita indispensable per a donar visibilitat als cítrics com a productes emblemàtics del territori català.
Més informació: expocitric.com