Cardona convertirà el seu centre històric en un gran escenari a cel obert amb una nova edició de la Festa de la Sal, els dies 6 i 7 de juny. Un esdeveniment que també permet descobrir el municipi a través del patrimoni, la gastronomia i la cultura popular.
La sal és l'ànima de Cardona i aquesta festa és una oportunitat única per entendre d'una manera amena i divertida com aquest element ha modelat la identitat de la vila al llarg dels segles. Enguany, a més, la celebració coincideix amb l'inici del cicle commemoratiu del centenari del projecte miner vinculat a l'explotació de les sals potàssiques, un episodi clau en la història contemporània de Cardona. Entre les propostes destacades hi haurà la representació d'Ai Mina, una peça teatral que reconnecta amb la memòria minera, i la presentació d'un clip històric elaborat a partir d'imatges d'arxiu que reviuen aquell moment de transformació. La festa també obre la mirada cap a Europa amb la participació de Rio Maior (Portugal) com a vila convidada, reforçant el vincle entre territoris units per la cultura de la sal.
Com a gran novetat, en aquesta edició la gastronomia tindrà un protagonisme especial amb l'activitat Història que es degusta: Maridatge de Sal de Cardona, vi i productes del territori. Aquesta experiència sensorial convida a descobrir la singularitat de la sal de Cardona a través del gust. El tast combinarà aquest producte emblemàtic amb vins del territori, productes artesans i oli d'oliveres centenàries. L'activitat es podrà fer el diumenge 7 de juny a les 11.30 h o a les 12.45 h al Centre Cívic, amb reserva prèvia a cardonaturisme.cat. Coincidint amb la festa, també es presentarà la nova sal fina de Cardona, que s'incorporarà a l'oferta gastronòmica del municipi, i diversos restaurants locals oferiran propostes culinàries elaborades amb aquest producte.
La Festa de la Sal és també una invitació a descobrir alguns dels espais més singulars de la vila. Durant el cap de setmana es podran visitar equipaments patrimonials com Casa Combelles, un dels edificis més emblemàtics del nucli històric, o participar a l'Encanta't de Beure't, al Casal Graells, una proposta que combina patrimoni i tast de vins DO Pla de Bages amb tallador de pernil. Una manera diferent per redescobrir Cardona i aprofundir en el seu llegat històric.
Música, parades, activitats familiars i festa al carrer
L'esdeveniment manté el seu caràcter popular i familiar amb activitats durant tot el cap de setmana per a totes les edats. Hi haurà tallers creatius, jocs tradicionals, demostracions d'oficis antics, activitats al Museu de la Sal, espectacles i una proposta de circ amb taller perquè els més petits puguin posar-se a prova. També hi haurà atraccions i inflables gratuïts per a infants que reforçaran el caràcter familiar de la festa. La música omplirà els carrers amb batucades itinerants, concerts, vermuts musicals i actuacions amb l'Escola Municipal de Música Musicant, el concert del grup de versions Akelarre o la rumba festiva de Decantera.
A més, hi haurà parades d'artesania, productes i gastronomia al centre històric de la vila durant tot el cap de setmana que convertiran la festa en una gran celebració de carrer. Comerços, restauradors, entitats i agrupacions locals tornaran a implicar-se activament en una cita que combina identitat, cultura i ambient festiu en un dels escenaris patrimonials més singulars del país.
Més informació: festadelasal.com