Testimonis d'una vida passada: els forns d'oli de ginebre

Un patrimoni etnohistòric únic a Catalunya que va ser motor del desenvolupament econòmic i social de Riba-roja d’Ebre a l’antiguitat

Text:
Laura Masó Ferrerons
Les intervencions fetes al forn de Miquel del Sim han permès consolidar-ne l’estructura
Les intervencions fetes al forn de Miquel del Sim han permès consolidar-ne l’estructura FOTO: Amics de Riba-roja d’Ebre
28 de novembre de 2025
Guardar a favorits
Aquest any, la Festa de l’Oli de Ginebre, que se celebra des de fa vuit anys a Riba-roja d’Ebre, a la Ribera d’Ebre, arriba amb més motius que mai. I és que des del mes de juliol s’han declarat Bé Cultural d’Interès Nacional (BCIN) pel seu interès etnològic deu forns d’oli de ginebre que es localitzen al municipi. Un reconeixement que té darrere l’associació Amics de Riba-roja, els instigadors de valorar la singularitat d’aquesta forma d’explotació del territori ara