Cinc tastets de formatges per descobrir el Ripollès

Aquest estiu, les formatgeries del Ripollès inicien el projecte Tastets de formatge, una experiència obligatòria per als amants del formatge. Cinc tastets guiats que tenen com a objectiu donar a conèixer el producte agroalimentari local del Ripollès i les històries dels diferents productors que hi participen.

El tast, guiat per Neus Puig-Pey Orra, enginyera agrònoma, està compost de set formatges del Ripollès, dues cerveses artesanes, altres productes làctics i coca de forn del poble de les Lloses, a més d’un obsequi.

Una oferta irresistible de la qual es podrà gaudir al Restaurant Dachs de les Llosses (Ripollès) els dissabtes alterns fins al setembre.

Es tracta d’un projecte que ha nascut per fer visible el sector primari de la comarca, del qual podeu formar-ne part inscrivint-vos a la pàgina oficial. Els més petits també hi poden participar, tot i que sense cervesa!