Jornades del Llagostí d'Alcanar 2019
Valorat i conegut arreu, durant un mes, el llagostí de l'Ebre serà el protagonista de les taules dels restaurants d'Alcanar i de les Cases d'Alcanar. Per damunt de tots els seus deliciosos productes destaca el famós llagostí i el boníssim suquet de peix que se'n fa. Per divulgar les bondats d'aquest producte de la mar, se celebren del 24 de maig al 21 de juny les Jornades Gastronòmiques del Llagostí.
Els restaurants participants oferiran combinacions de mar i muntanya, amb una cuina de tota la vida i alhora innovadora que va des d'un tradicional arròs fins a les propostes més creatives. Saltat de llagostins i xiitake, canelons de llagostins, broquetes, crema, arrebossats amb mel i coco… Aquests són alguns dels plats que trobareu als menús especials que han dissenyat 14 restaurants per a les Jornades.
